「風」は勝沼の下岩崎にある素敵なワインレストラン。アルガーノの勝沼醸造がやっています。昨日は勝沼ぶどうの丘で、ナパバレーの先生方を招き、勝沼ワイン協会主催の「勝沼ワインゼミナール」が開かれ、そのあと友人8人で訪れました。
 

ここはなんといっても特製のローストビーフです。シェフが固まりを机の横で切ってサーブしてくれました。どこが特製かって？それは是非ここに来て食べてみてください。ワインは、激レアのカリフォルニア産甲州ぶどうの白など4種類をいただきながら、まさに一期一会のワイン談義でした。
 

皆さん、山梨は新緑の季節。里山のそれぞれの緑が鮮やかです。是非お越しください。新宿から特急かいじで1時間20分！！ひと眠りしたらすぐです。
 

かぶさってくる新緑が常緑が　悦哉
 

季語は「緑」、季節は初夏です。