JR立川駅ルミネ地下2階の「市場寿司」はお昼におばちゃんたちで賑わう人気店です。ネタは豊洲から直送、金額は回転寿司並みですから平日のお昼前からみんなが並ぶのもうなずけます。私も一人、おばちゃんたちに交じって外で静かに順番を待ちます。
 

ここの一番は、なんてたって鯵フライ！！カリカリに揚がっていて中はサクサク、まさに絶妙のミディアムレア。お寿司はお勧めの旬のネタ、イサキ、メバル、初鰹、そして本鮪の鉄火巻。これに中生ビールを付けて2,500円。さすがおばちゃんたちは美味い物を知っています。
 

ただし、鯵フライは数に限りがあり、すぐに無くなりますから早めにご来店ください。